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Ein Jahrgangs-Franciacorta ausschliesslich aus Chardonnay Trauben vinifiziert und in einer wunderschönen, eckigen Flasche abgefüllt. Lagert 36 Monate in der Flasche.
Ein wunderbarer Riesling! Ein Drittel der Trauben wird als Spätlese erst im Dezember geerntet. typische Rieslingaromen, wie Pfirsich, aber auch Zitrusfrüchte und eine schöne Mineralität. Vielschichtig am Gaumen, mit angenehm tragender Säure undlangem Ausklang.
Delikates Boquet von weissen Blumen, Akazienhonig und Kamille. Angenehm mineralisch, ausgewogen mit fruchtigen Noten von Apfel und Ananas.
Kreuzung zwischen Teroldego und Merlot aus den besten Lagen des Weinguts am Gardasee. Intensives Bouquet von dunklen Beeren mit Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll, dicht und komplex, mit langem Abgang.
Leichter Rotwein aus handverlesenen Trauben aus der Gegend von Montefalco, Umbrien. Angenehmer fruchtiger Duft von Waldbeeren mit vegetalen Noten. Am Gaumen mit schöner Struktur und Charakter, mit dem Sagrantino der das Rückgrat bildet.
Aus über 50-jährigen Nero d'Avola-Trauben. Reich, kraftvoll. Schwarze Krischen und Pflaumen gemischt mit Noten von Leder, Gewürzen und Lakritz.
Gute Struktur, elegante Kirscharomen. Ein Spitzen-Barbera von einem Top-Produzenten!
Taralli al finocchio all'olio extravergine di oliva Enthält: Weizenmehl Tipo 00, Olio di Oliva, Olio extra vergine di oliva, Hefe, Weisswein, Salz, Fenchelsamen 2%
Teroldego ist die heimische rote Rebsorte des Trentins. Würzig, ausgewogen und facettenreich mit langem fruchtigem Abgang.
Dies ist ein Experiment der vier Castagnedi-Brüder. Einen Rotwein zu vinifizieren ohne Sulfite. Und es ist ihnen gelungen. Weich, frisch und vollmundig. Geniessen Sie diesen Wein eher kühl, etwa 14 Grad und öffnen Sie ihn einige Stunden vorher.