Ihr Anlass nach Mass

Auf Anfrage organisieren wir gerne individuelle Degustationen sowie Wein- und Kulturreisen. Weitere Infos unter Reisen!

Würden Sie gerne Ihren Hochzeitsapero bei uns geniessen? Oder sonst einen Apero?



Weitere Infos unter Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Wein-Catering

Ganz gleich ob Geburtstagsfeier, Gartenparty, Kundenapéro oder Firmenfest – wir beraten Sie in Sachen Wein für Ihren Anlass, übernehmen Lieferung und Rücknahme und bieten auf Wunsch auch einen Gläser-Service an. Selbstverständlich erhalten Sie die Weine auf Kommission.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Geschenkgutscheine

kriegen Sie bei uns ganz nach Ihren Wünschen: für Wein-, Lebensmittel-, Grappa- und Weinzubehöreinkäufe oder eine Degustation mit guten Freunden.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Geschenkideen

Wir verleihen Ihrem Geschenk die ganz persönliche Note. Einzelne oder mehrere Weine, exklusiv
verpackt oder kunstvoll arrangiert zum Präsentkorb, kombiniert mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Italien.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Delizie

Gaumenfreuden vom Feinsten

Die unermesslich reiche Welt der italienischen Küche bietet zahllose Spezialitäten und Besonderheiten. Es ist schon eine kleine Herausforderung, die «Rosinen» für Sie herauszupicken. In unserem Ladenlokal präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an exklusiven, hauptsächlich traditionell hergestellten Produkten – von Reis und Teigwaren, Saucen und Pasten über Olivenöle und Aceti bis hin zu Backwaren, Panettoni und Kaffee.

Accessori

Vollendeter Genuss – stilvoll präsentiert

Auch mit den Augen geniessen, liebevoll und mit Stil präsentieren, den Genuss eines schönen Weins vervollkommnen. Von Decantier-Karaffen und für jeden Weintyp passend geformte Gläser bis hin zu Korkenziehern und Karaffenständern finden Sie in unserem Laden viele schöne Dinge, die das Geniesserherz begehrt. Sogar Espressotassen und eine kleine Auswahl an themenbezogenen Büchern können wir Ihnen anbieten.

Einige dieser Produkte sind in unserem OnlineShop, unter den Menus «Bicchieri» und «Caraffe» erhältlich. Die Ladenöffnungszeiten finden Sie hier.

Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Reisen

Die Italianità genussvoll erleben

Die exklusiven Wein- und Kulturreisen nach Italien sind längst eine «Spezialität des Hauses» geworden. Sie führen direkt an die Wiege herausragender Weine, zu den Produzenten in den verschiedensten Regionen Italiens. Wir organisieren diese Reisen auf Anfrage (und Terminmöglichkeit) für Gruppen von Weinliebhabern, Vereine oder Firmen.


Maria Luisa Sacripanti berät Sie gerne ausführlicher: Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Agenda

Neues und Aktuelles von und bei VINI SACRIPANTI


Unsere normalen Öffnungszeiten:
Montag - Mittwoch von 8-12 und 14-17 Uhr
Donnerstag und Freitag von 8-12 und 14-18.30 Uhr
Samstag von 10-16 Uhr

Bei geschlossener Ladentüre dürfen Sie ungeniert klingeln!

GPS-ADRESSE EIGERSTRASSE 1 IN WETTINGEN!!!

NEU! AB SOFORT!

Aperitivo jeden Freitag von 16 - 18.30 Uhr in unserer Enoteca in Wettingen

Stossen Sie mit uns auf's Wochenende an

- jeden Freitag von 16 - 18.30 Uhr
- Enoteca Wettingen, Lägernstrasse 17
- ohne Anmeldung, einfach vorbeikommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Unsere nächste Degustation findet

am Samstag 30. März 2019 von 10-16 Uhr in unserer Enoteca in Wettingen statt!

Degustieren Sie diverse Weine aus unserem Sortiment.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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KOCHKURSE IM COOKUK IN AARAU

Apéro Riche, Flying Lunch oder Dinner. Mit Andreas Ehrensperger und Simona Sacripanti
Donnerstag, 04. April 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– (Wein inkl.)
Ein Menü mit warmen und kalten Häppchen vom fliegenden Buffet. Mit Simona Sacripanti können Sie an diesem Spätherbst-Abend erfrischende Apéroweine kennenlernen.
Apéro Riche, Flying Lunch oder Dinner: all dies sind Bezeichnungen für ein ausgiebiges Menü mit kalten, warmen und süssen Häppchen gemischt. Ein Genuss, von der Hand in den Mund.
Die Häppchen werden in kleinen Gläsern, auf kleinen Tellern oder gar in Löffeln serviert, so dass sie meist in zwei Bissen genossen werden können. Wir bereiten unter anderem gemeinsam einen geräucherten Quinoa-Salat zu, marinieren Pulpo im Weckglas, arrangieren Lammrückenfiletwürfel auf Kräuterrisotto, und servieren Quarkkuchen im Glas und ein leichtes Schokoladenmousse.


Buona pasqua a tutti / Küche und Wein mit Simona Sacripanti und Susanne Vögeli
Donnerstag, 11. April 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– (Wein inkl.)
Zusammen Kochen, in der Küche degustieren und trinken ist schon ein Fest für sich. Für die österliche Tafelrunde, inspirieren wir uns bei italienischen Klassikern: La Lingua delle Suocera, Crostata con Ricotta e Carciofi, Risotto con asparagi, Tonno di Faraona und Profiteroles zum Espresso.
Dazu kommentiert und kredenzt Simona Sacripanti die passenden, festlichen Weine aus Ihrem grossen italienischen Sortiment.


Veneto im Frühling - Küche und Wein. Mit Simona Sacripanti und Susanne Vögeli und Rafael Bölsterli
Freitag, 17. Mai 2019 |  18:00 Uhr  |  CHF 155.– (Wein inkl.)
Eine Tischrunde, inspiriert von der italienischen Küche: Zusammen kochen, essen und trinken und dabei Neuigkeiten über Speis und Trank austauschen. Da entsteht die Geselligkeit wie von selbst. Cichetti, die Crostinirezepte aus Venetien, Linguine alle Vongole, Involtini - Fleischrouladen mit Artischockenfüllung. Zum Dessert eine Crostata mit Ricotta und Amarenakirschen. Dazu harmonieren die Weine von Vini Sacripanti: Prosecco di Valdobbiadene vom Weinkeller Adami. Soave, Valpolicella, Ripasso und Amarone von der Tenuta Sant'Antonio.


Küche und Wein entlang der Ligurischen Küste. Mit Simona Sacripanti, Susanne Vögeli und Rafael Bölsterli
Mittwoch, 29. Mai 2019  |  18:00 Uhr  |  CHF 155.– (Wein inkl.)
Wir kochen an diesem Abend im Cookuk die weniger bekannten Rezepte aus der nahen Küstenregion: Farinata, das Fladenbrot aus Kichererbsenmehl, Crostini mit Brandade, Trenette al Pesto und eine Cima Genovese, die geschmorte Kalbsbrust mit Füllung, und ein Gelato di fragole zum erfrischenden Abschluss. Simona Sacripanti schenkt den passenden Wein ein und kommentiert Ihre Auswahl aus dem grossen Sortiment von Vini Sacripanti.

Emilia Romagna, Küche und Wein. Mit Susanne Vögeli, Simona Sacripanti und Rafael Bölsterli
Freitag, 07. Juni 2019  |  18:00 Uhr  |  CHF 155.– (Wein inkl.)
Eine Tischrunde, inspiriert von der Küche der Emilia Romagna: Auberginenröllchen und Foccacia, Panzerotti mit Bratenfüllung, Polpette al Sugo, Torta di Amarena e Ricotta. Zusammen kochen, essen und trinken und dabei Neuigkeiten über Speis und Trank austauschen. Da entsteht die Geselligkeit wie von selbst. Simona Sacripanti sorgt für den passenden Wein aus Ihrem Sortiment und kommentiert Ihre Wahl.

Tavolata in giardino. Mit Simona Sacripanti und Rafael Bölsterli
Freitag, 23. August 2019 |  18:00 Uhr  |  CHF 155.– (Wein inkl.)
Wir machen es wie in Italien: Jeden Tag wird auf unkomplizierte Weise mit frischen, guten Zutaten gekocht und lustvoll aufgetischt: Crostini, Panzanella, der toskanische Brotsalat, Pasta mit Auberginen, Loup de mer mit Basilikum, Spinat mit Pinienkernen, Amaretti und Panna Cotta mit Sommerbeeren. Simona aus dem Hause Vini Sacripanti, Wettingen, schenkt den passenden Wein zu den Gerichten ein.


Anmeldung direkt beim Cookuk!

COOKUK AG
Schachenallee 29
Eingang D
5000 Aarau
Tel: +41 (0)62 823 52 92
Web: www.cookuk.ch