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Bereits im 16. Jahrhundert wurde im Weingut Poggio Bonelli Wein angebaut. Das Weingut erzeugt neben edlen Tropfen sehr hoher Qualität, aus denFrüchten von 8000 Olivenbäumen auch Olio d'oliva extra vergine.
Grappa von Sangiovese-Trester, in Holzfässern verfeinert. Typische, blumige und fruchtige Sangiovese-Aromen begleitet von Honig und Steinfrucht offenbart das Bouquet. Am Gaumen elegant, warm und vollmundig.
Eine umwerfende Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, 18 Monate in Eichenfässern gelagert. Dunkles Rubinrot, komplexes Bouquet von Beeren, Röstnoten und Schokolade. Kräftig, mit ausgewogener Tanninstruktur und einem langen Finale.
Kräftiger und gut strukturierter Rotwein. Würzig, aufgrund des fortgeschrittenen Alters mit ausgeprägten Reifenoten, langanhaltend.
Hier werden Sangiovese-Trauben für 4 Monate getrocknet und danach mehrere Jahre in kleinen Holzfässern gereift. Der Vin Santo gärt bei warmen Aussentemperaturen und stoppt die Gärung bei kalten Temperaturen, so entsteht ein Dessertwein mit viel Charakter und Struktur.