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Ein Kräuterbitter aus vielen verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Enzian, Hopfen, Kardamom oder Chinarinde. Die Zutaten werden in Kornschnaps separat kalt mazeriert und danach zusammengemischt und vor dem Abfüllen während 5 Monaten gelagert. Intensiv, komplex und warm.
Ein wunderbarer Riesling! Ein Drittel der Trauben wird als Spätlese erst im Dezember geerntet. typische Rieslingaromen, wie Pfirsich, aber auch Zitrusfrüchte und eine schöne Mineralität. Vielschichtig am Gaumen, mit angenehm tragender Säure und langem Ausklang.
Fast erschlagend die Duftfülle des Vino Nobile. Ein Hauch von roten Früchten, einer leichten Holzwürze und einer zarten Mandelnote.
Dieser Grappa wird während 10 Monaten in Amphoren aus Lehm und Ton gelagert. Die Lagerung verleiht dem Grappa reichhaltigen Duft, Weichheit und Eleganz ohne die klassischen Alterungskennzeichen aus der Holz-Lagerung.
Ein elegant kräftiger Weisswein, grüngelb bis strohgelb in der Farbe frisch, mit angenehmen Fruchtnoten nach reifem Apfel, reifer Birne und Honigmelone. Kräftig und mineralisch am Gaumen, saftiger Abgang.
Aromatischer, üppiger und eleganter Weisswein aus drei Traubensorten, der während 12 Monaten in kleinen Eichenfässern ausgebaut wird. In der Nase mit Noten von exotischen Früchten, Zitrus und Haselnuss. Am Gaumen kräftig und gehaltvoll, mit nachhaltigem Abgang.
Spitzenprodukt aus dem Weingut der Familie Mazzei das in der südtoskanischen Maremma liegt und den einzigartigen Charakter des dortigen Terroirs verkörpert. Komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen kräftig, vollmundig, elegant, mit einem langen Abgang.
Die Lese der Goldmuskateller-Trauben für dieses Dessertwein erfolgt von Hand im Dezember (Spätlese). Gärt und lagert während 12 Monaten in Barriques. Sehr aromatisch an der Nase, mit fruchtigen Noten von Aprikosen, Orangenblüten, Honig und Caramel. Süss und geschmeidig am Gaumen. Ein Wein der Freundschaft und Liebe.
Weisswein aus 100% Montonico Trauben, einer autochthoner Traubensorte aus Kalabrien. Wird während Monaten in Barriques ausgebaut. Intensives Bouquet von Äpfeln, Honig und leicht balsamischen Noten. Am Gaumen kraftvoll und finessenreich mit angenehmer Säure.