Im Norden des Ätnas auf einer Höhe von 600 Metern, genau in Passopisciaro, liegen die Rebberge der Familie Graci. Inspiriert durch ihre Vorfahren, haben
sie die ursprünglichen Rebsorten Nerello Mascalese, Catarratto und Nerello Capuccio wieder angepflanzt. Mit grossem Respekt zur Natur und einer
naturnahen Verarbeitung entstehen wunderschöne Weine.