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Der Mocine wird aus Sangiovese, Colorino und zwei seltenen autochthonen toskanischen Traubensorten (Barsaglina, & Foglia Tonda) vinifiziert. Das Bouquet duftet nach reifen, roten Früchten und Gewürzen. Vollmundig, harmonisch, mit weichem, langanhaltendem Abgang.
Bei diesem Rotwein werden Sangiovese, Colorino und zwei seltene autochthone toskanische Traubensorten vinifiziert und 15 Monate in Barriques verfeinert. Duftet nach reifen, roten Früchten, Gewürzen und hat eine leichte balsamische Note. Harmonisch, konzentriert, rund, mit schönem, samtigem Tannin und einem langen Abgang.
In der Nase duftet er verführerisch nach reifen, roten Früchten begleitet von elegantem balsamischem Duft und faszinierenden Gewürznoten. Am Gaumen ist er ausgeglichen und rund mit schönen, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden Finale. Die Etiketten sind jede einzeln von Hand von der Künstlerin Letizia Fornasieri gezeichnet.