Ihr Anlass nach Mass

Auf Anfrage organisieren wir gerne individuelle Degustationen sowie Wein- und Kulturreisen. Weitere Infos unter Reisen!

Würden Sie gerne Ihren Hochzeitsapero bei uns geniessen? Oder sonst einen Apero?



Weitere Infos unter Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Wein-Catering

Ganz gleich ob Geburtstagsfeier, Gartenparty, Kundenapéro oder Firmenfest – wir beraten Sie in Sachen Wein für Ihren Anlass, übernehmen Lieferung und Rücknahme und bieten auf Wunsch auch einen Gläser-Service an. Selbstverständlich erhalten Sie die Weine auf Kommission.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Geschenkgutscheine

kriegen Sie bei uns ganz nach Ihren Wünschen: für Wein-, Lebensmittel-, Grappa- und Weinzubehöreinkäufe oder eine Degustation mit guten Freunden.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Geschenkideen

Wir verleihen Ihrem Geschenk die ganz persönliche Note. Einzelne oder mehrere Weine, exklusiv
verpackt oder kunstvoll arrangiert zum Präsentkorb, kombiniert mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Italien.


Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Delizie

Gaumenfreuden vom Feinsten

Die unermesslich reiche Welt der italienischen Küche bietet zahllose Spezialitäten und Besonderheiten. Es ist schon eine kleine Herausforderung, die «Rosinen» für Sie herauszupicken. In unserem Ladenlokal präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an exklusiven, hauptsächlich traditionell hergestellten Produkten – von Reis und Teigwaren, Saucen und Pasten über Olivenöle und Aceti bis hin zu Backwaren, Panettoni und Kaffee.

Accessori

Vollendeter Genuss – stilvoll präsentiert

Auch mit den Augen geniessen, liebevoll und mit Stil präsentieren, den Genuss eines schönen Weins vervollkommnen. Von Decantier-Karaffen und für jeden Weintyp passend geformte Gläser bis hin zu Korkenziehern und Karaffenständern finden Sie in unserem Laden viele schöne Dinge, die das Geniesserherz begehrt. Sogar Espressotassen und eine kleine Auswahl an themenbezogenen Büchern können wir Ihnen anbieten.

Einige dieser Produkte sind in unserem OnlineShop, unter den Menus «Bicchieri» und «Caraffe» erhältlich. Die Ladenöffnungszeiten finden Sie hier.

Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Reisen

Die Italianità genussvoll erleben

Die exklusiven Wein- und Kulturreisen nach Italien sind längst eine «Spezialität des Hauses» geworden. Sie führen direkt an die Wiege herausragender Weine, zu den Produzenten in den verschiedensten Regionen Italiens. Wir organisieren diese Reisen auf Anfrage (und Terminmöglichkeit) für Gruppen von Weinliebhabern, Vereine oder Firmen.


Maria Luisa Sacripanti berät Sie gerne ausführlicher: Telefon 056 426 08 94 oder info@vinisacripanti.ch

Agenda

Neues und Aktuelles von und bei VINI SACRIPANTI


Unsere normalen Öffnungszeiten:
Montag - Mittwoch von 8-12 und 14-17 Uhr
Donnerstag und Freitag von 8-12 und 14-18.30 Uhr
Samstag von 10-16 Uhr

Bei geschlossener Ladentüre dürfen Sie ungeniert klingeln!

GPS-ADRESSE EIGERSTRASSE 1 IN WETTINGEN!!!

NEU! AB SOFORT!

Aperitivo jeden Freitag von 16 - 18.30 Uhr in unserer Enoteca in Wettingen

Stossen Sie mit uns auf's Wochenende an

- jeden Freitag von 16 - 18.30 Uhr
- Enoteca Wettingen, Lägernstrasse 17
- ohne Anmeldung, einfach vorbeikommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Unsere nächste Degustation findet

am Samstag 26. Januar 2019 von 10-16 Uhr in unserer Enoteca in Wettingen statt!

Degustieren Sie diverse Weine aus unserem Sortiment.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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GROSSE WEINDEGUSTATION in unserer Enoteca in Wettingen

am Samstag 2. März 2019 von 10-16 Uhr

Degustieren Sie die 2019er Siegerweine. Wir haben dieses Jahr 22 Weine die mit Tre Bicchieri und/oder Super Tre Stelle Blu ausgezeichnet wurden. Dies sind beides Höchstauszeichnungen renommierter Weinführer wie Gambero Rosso und Veronelli.
Verschiedene Weinproduzenten werden persönlich anwesend sein.

Hier die Liste der 22 prämierten Weine aus unserem Sortiment:

Tre Bicchieri 2019 – Gambero Rosso

Barbaresco Currà Riserva 2012 – Bruno Rocca 
Nuda Barbera d'Asti 2015 – Montalbera
Pas Dosé Riserva 33 Franciacorta 2011 – Ferghettina
Amarone Riserva 2011 – Pietro Zardini
Mix36 2015 – Mazzei
Podium 2016 – Garofoli
Anteprima Tonda 2016 – Antonelli
Taurasi 2014 – Caggiano
Orfeo 2016 – Paololeo
Gravello 2016 – Librandi
Mille e una notte 2014 – Donnafugata
Stellato 2017 – Pala


Super Tre Stelle 2019 – Veronelli

Barbaresco Rabaja 2014 – Bruno Rocca 
Barolo Riserva San Giuseppe 2012 – Cavallotto
Barolo Riserva Vigna Vignolo 2012 – Cavallotto
Sforzato Ronco del Picchio 2014 – Fay
Brunello Riserva 2012 – Romitorio
Castello Chianti Gran Selezione 2015 – Mazzei
Mix36 2015 – Mazzei
Siepi 2016 – Mazzei
Vigna Vecchia 2015 – I Giusti e Zanza
Agontano 2015 – Garofoli
Sagrantino Chiusa di Pannone 2011 – Antonelli
Taurasi 2014 – Caggiano


16 Produzenten!

2 Weine haben beide Auszeichnungen bekommen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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KOCHKURSE IM COOKUK IN AARAU

Sizilien in der Orangensaison - Küche und Wein. Mit Simona Sacripanti und Susanne Vögeli

Donnerstag, 21. Februar 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– (Wein inkl.)
Anfang Jahr haben Zitrusfrüchte in Sizilien Hochsaison – auch in der Küche: Orangensalat mit Olivenöl, Geräuchter Fisch mit Zitrusmarinade, Pasta mit gebratenem Fenchel, Lammschulter mit Pistazienpesto, gefüllte Auberginen , Cassata Siciliana mit Kumquatkompott. Simona Sacripanti kredenzt und kommentiert verschiedene Weine aus dem Hause Donnafugata und von anderen Weingütern.


Piemont + Toskana, Küche und Wein. Mit Simona Sacripanti und Rafael Bölsterli
Freitag, 29. März 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– (Wein inkl.)
Eine Tischrunde, inspiriert von der piemontesischen und der toskanischen Küche: Zusammen kochen, essen und trinken und dabei Neuigkeiten über Speis und Trank austauschen. Da entsteht die Geselligkeit wie von selbst. Crostini mit Steinpilzen, Flan da Guido, Panzerotti mit Ricotta, La stratosferica Arista alla fiorentina, Brutti ma Buoni und Panforte di Siena mit Feigen. Dazu kommentiert und kredenzt Simona Sacripanti die passenden Weine aus der Toskana, wie Chianti classico, Brunello di Montalcino, Vin Santo und aus dem Piemont, Barbera d'Asti, Barolo und Moscato d'Asti.


Apéro Riche, Flying Lunch oder Dinner. Mit Andreas Ehrensperger und Simona Sacripanti
Donnerstag, 04. April 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– Wein inkl.
Ein Menü mit warmen und kalten Häppchen vom fliegenden Buffet. Mit Simona Sacripanti können Sie an diesem Spätherbst-Abend erfrischende Apéroweine kennenlernen.

Apéro Riche, Flying Lunch oder Dinner: all dies sind Bezeichnungen für ein ausgiebiges Menü mit kalten, warmen und süssen Häppchen gemischt. Ein Genuss, von der Hand in den Mund.

Die Häppchen werden in kleinen Gläsern, auf kleinen Tellern oder gar in Löffeln serviert, so dass sie meist in zwei Bissen genossen werden können. Wir bereiten unter anderem gemeinsam einen geräucherten Quinoa-Salat zu, marinieren Pulpo im Weckglas, arrangieren Lammrückenfiletwürfel auf Kräuterrisotto, und servieren Quarkkuchen im Glas und ein leichtes Schokoladenmousse.


Buona pasqua a tutti / Küche und Wein mit Simona Sacripanti und Susanne Vögeli
Donnerstag, 11. April 2019 | 18:00 Uhr | CHF 155.– (Wein inkl.)
Zusammen Kochen, in der Küche degustieren und trinken ist schon ein Fest für sich. Für die österliche Tafelrunde, inspirieren wir uns bei italienischen Klassikern: La Lingua delle Suocera, Crostata con Ricotta e Carciofi, Risotto con asparagi, Tonno di Faraona und Profiteroles zum Espresso.

Dazu kommentiert und kredenzt Simona Sacripanti die passenden, festlichen Weine aus Ihrem grossen italienischen Sortiment.



Anmeldung direkt beim Cookuk!

COOKUK AG
Schachenallee 29
Eingang D
5000 Aarau
Tel: +41 (0)62 823 52 92
Web: www.cookuk.ch