Etna Bianco von der Nordseite des Ätna. Raffiniertes Bouquet mit mineralischen Nuancen (Feuerstein), Zitrusaromen (Mandarine) und delikaten tertiären Noten (Honig und Heu) durch den langen Ausbau. Am Gaumen ist er einnehmend, frisch und würzig und wird von bemerkenswerter Mineralität und Länge charakterisiert.