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Etna Rosso Cru von der Lage Contrada Montelaguardia an der Nordseite des Ätna. Umfangreiches Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und Tabak. Komplex, mit schöner Tanninstruktur und bemerkenswerter Länge.
Im Eichenfass ausgebauter Grappa aus Trester des gleichnamigen Dessertweins von der kleinen Insel Pantelleria. Aromatisch, mit Noten von reifen Aprikosen, Trockenfeigen und Honig. Komplex, harmonisch, mit leichter Süsse.
Im Eichenfass ausgebauter Grappa aus dem Trester des gleichnamigen Rotweines. Fruchtige Aromen gepaart mit Vanille und Honig prägen das Bouquet. Am Gaumen weich, komplex und raffiniert.
Moscato di Pantelleria DOC. Der Name dieses Weines kommt aus dem Arabischen und bedeutet übersetzt 'der Grosse'. An der Nase mit Düften von tropischen Früchten und Orangenblüten. Dieses Aroma spiegelt sich am Gaumen wieder und trifft auf eine frische mineralische Ader, die ein gutes Gegengewicht zur angenehmen Säure bringt.
Der La Fuga offenbart ein aromatisches Bouquet von tropischen Früchten, Zitronenschale und weissen Blumen. Am Gaumen schmackhaft und frisch.
Die Zibbibotrauben (Moscato) für diesen fruchtigen Weisswein wachsen auf der Insel Pantelleria. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und duftendes Bouquet, mit typischen Noten von Orangenblüten, Zitrus und exotischen Früchten. Am Gaumen kehren die fruchtigen und blumigen Noten wieder, begleitet von einer ausgeprägten Frische, guter Persistenz und einem...
Zartrosa leuchtet dieser sizilianische Rosato. Das Bouquet ist ein Zusammenspiel von Blumen und Früchten. Im Gaumen ist der Wein dank seiner frischen Säure und Saftigkeit lebhaft, gleichzeitig sehr ausgewogen und angemessen weich.
Ein Prachtskerl mit grossem Charakter und typischer sizilianischer Note. Elegant und nachhaltend. Breites Aromenspektrum mit viel dunkler Frucht, Balsam- und Veilchennoten. Von imposanter Struktur und weichem Tannin. Reift in französischen Barriquefässern.
Ein eleganter Verschnitt aus vier traditionellen sizilianischen Olivensorten. Weich und ausgewogen im Geschmack, mit einer fruchtigen Note.