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Leicht glänzendes, schwarzes Reiskorn, das seine Farbe durch eine natürliche, dünne Pigmentschicht erhält. Das Reis schmeckt leicht nussig.

Produzent	Riseria Ferron In Isola della Scala wird seit 5 Generationen die Passion für Reis gelebt. Geführt wird der Betrieb von Gabriele und Maurizio Ferron.Hier werden die besten italienischen Reissorten produziert: Vialone Nano, Carnaroli und Venere.
Region	Veneto
Einheit	0.5 kg
Traubensorte	Riso Venere Integrale
Empfehlung	Eignet sich für Risottogerichte, Fischgerichte. Passt hervorragend zu Meeresfrüchte.