Dieser Aceto wurde 2012 zum 150-jährigen Jubiläum hergestellt. Hier wird Mosto Cotto ( Trebbiana-Traubenmost mindestens 2 Jahre im Eichenfass gereift) mit DOC Lambrusco di Sorbara - Weinessig, gemischt und abgefüllt. Sehr aromatisch und leicht dickflüssig. Ohne Zugabe von Karamell. Im Stoffsäckli verpackt.
Achtung: Letzte verfügbare Teile!
Lieferdatum
Produzent | Pedroni |
Region | Emilia Romagna |
Einheit | 25 cl |
Empfehlung | Für Salatsaucen geeignet, auf Parmesanrisotto und zu gereiftem Käse wie Parmesan. |