Hier wird Mosto Cotto (Trebbiana-Traubenmost mindestens 1 Jahr im Eichenfass gereift) mit DOC Lambrusco di Sorbara - Weinessig, gemischt und abgefüllt. Sehr aromatisch und leicht dickflüssig. Ohne Zugabe von Karamell.
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Lieferdatum
Produzent | Pedroni |
Region | Emilia Romagna |
Einheit | 25 cl |
Empfehlung | Für Salatsaucen geeignet, auf Parmesanrisotto, und zu gereiftem Käse wie Parmesan. |