Durch langes und sanftes Einkochen wird der Traubenmost vor der Umwandlung in Essig hoch konzentriert. Sehr lange in Eichenfässern gelagert. Ohne Zusatz von Karamell.
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Date de disponibilité:
Produzent | Pedroni |
Region | Delikatessen |
Einheit | 25 cl |
Empfehlung | Passt gut auf grilliertes Fleisch, Capresesalat, Prosciutto, Glace, Fruchtsalat und zu gereiftem Käse wie Parmesan. |