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Nobile DOCG BIO 2019 0.375l

Fast erschlagend die Duftfülle des Vino Nobile. Ein Hauch von roten Früchten, einer leichten Holzwürze und einer zarten Mandelnote.

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Technische Daten

ProduzentSALCHETO

Dieses Weingut, welches in Montepulciano zuhause ist, wird durch Michele Manelli, geführt. Von den 45 Hektaren Land werden 33 Hektaren zur
Weinproduktion verwendet. Hier hat Prugnolo gentile (alte Sangiovese-Traube) die Alleinherrschaft. Zur Lagerung der Weine werden hier keine
gewöhnlichen Barriques benutzt, sondern grössere slavonische Eichenholzfässer.

Volumenprozent 13.5 Vol%
RegionToscana
Einheit37.5 cl
Traubensorte100% Prugnolo Gentile
EmpfehlungKräftige Fleischgerichte wie Bistecca alla Fiorentina, Brasato oder Wild passen optimal dazu.
AusbauHolzfass / Biowein (IT-BIO-006)
Jahrgang2019

CHF 15.00 inkl. MwSt.

Zahlungarten
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