Dieser Amarone enthält keine Sulfite. Sehr dicht, komplex und fein. Duftet herrlich nach roten Früchten wie Kirsche, Blaubeeren und Johannisbeeren.
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Produzent | Tenuta Sant'Antonio Seit 40 Jahren produziert die Familie Castagnedi schon Wein. Heute wird sie von den vier Brüdern Armando, Massimo, Paolo und Tiziano geführt. Jeder ihrer Weine ist speziell auf seine Art. Der Capitel del Monte wird aus luftgetrockneten Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Die Telos-Weine sind Weine |
Volumenprozent | 15.5 Vol% |
Region | Veneto |
Einheit | 75 cl |
Traubensorte | Corvina/Rondinella/Croatina/Oseleta |
Empfehlung | Nudelgerichte mit raffinierten Saucen, gegrilltes rotes Fleisch, Schmorbraten, Lamm und Wildbret, gut ausgereifte milde Käsesorten. |
Ausbau | ohne Zusatz von Sulfite Vegan |
Jahrgang | 2015 |