Der Amarone ist der berühmteste und repräsentativste Wein aus dem Valpolicellagebiet. Hergestellt wird er aus angetrockneten Trauben. Dank der vorbildlichen Arbeit der Brüder Castagendi ergibt das eine neue Interpretation eines Amarones. Saftig und fruchtig, nach getrockenten Pflaumen duftend, vollmundig und geschmeidig präsentiert er sich im Gaumen. Macht Spass!
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Produzent | Tenuta Sant'Antonio Seit 40 Jahren produziert die Familie Castagnedi schon Wein. Heute wird sie von den vier Brüdern Armando, Massimo, Paolo und Tiziano geführt. Jeder ihrer Weine ist speziell auf seine Art. Der Capitel del Monte wird aus luftgetrockneten Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Die Telos-Weine sind Weine |
Volumenprozent | 15.0 Vol% |
Region | Veneto |
Einheit | 300 cl |
Traubensorte | Corvina/Rondinella/Croatina/Oseleta |
Empfehlung | Schmackhafte warme Vorspeisen mit Tru¨ffel, Hase und Wild - gegrilltes, gebratenes oder gekochtes rotes Fleisch - gereifter Käse. |
Ausbau | Holzfass |
Jahrgang | 2016 |