Im Naturschutzgebiet Vendicari in der Gegend von Pachino wird dieser reinsortige Nero d'Avola vinifiziert. Sehr intensiv, langer Abgang mit sehr feinen und weichen Tanninen.
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Produzent | Savino Das Naturschutzgebiet von Vendicari, zwischen Noto und Pachino, ist eines der wichtigsten geschützten Zonen für Zugvögel. Ein sehr berühmter darunter ist |
Volumenprozent | 14.5 Vol% |
Region | Sicilia |
Einheit | 75 cl |
Traubensorte | 100% Nero d`Avola |
Empfehlung | Passt hervorragend zu Schmorgerichten, Grilladen oder einfach so zum Geniessen. |
Ausbau | Barrique |
Jahrgang | 2011 |