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Aroma und grosse Eleganz mit einer leichten aber erkennbaren Mineralität. Sehr ausgewogen.

Produzent	Tenuta di Castellaro Auf Lipari (Eolische Insel, nördlich von Sizilien) liegt die Tenuta di Castellaro. In diesem speziellen Mikroklima gedeihen die autochthonen Traubensorten Malvasia delle Lipari, Carricante, Corinto und Nero d'Avola.
Volumenprozent	13.0 Vol%
Region	Sicilia
Einheit	75 cl
Traubensorte	Malvasia delle Lipari, Carricante
Empfehlung	Passt perfekt zu allen Fisch- und leichten Hauptgerichten.
Ausbau	Biowein (IT-BIO-004)
Jahrgang	2022