Ein biodynamischer Orangewein aus Sizilien. Er reift 7 Monate in der ton Amphore auf der Maische ohne Kontakt mit Reinzuchthefen oder chemischen Zusätzen wie Schwefel. Ein Orange Wine mit einen vielschichtigen Bouquet von reifen Früchten, Orangenschalen und Honig. Gehaltvoll, trocken und mit einem leicht salzigen Finale.