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Malvasia D. L. Passito DOC 2018 0.37 Vergrößern

Malvasia delle Lipari DOC Passito 2018 0

Dessertwein aus während 15 Tagen getrockneten Malvasia und Corinto Nero Trauben von der kleinen Vulkaninsel Lipari. Eine echte Rarität! Komplexer Duft von reifen Aprikosen, Feigen und Holunder. Am Gaumen mit schöner Balance zwischen Süsse und Säure, die den Wein angenehm frisch erscheinen lassen.

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Technische Daten

ProduzentTenuta di Castellaro

Auf Lipari (Eolische Insel, nördlich von Sizilien) liegt die Tenuta di Castellaro. In diesem speziellen Mikroklima gedeihen die autochthonen Traubensorten Malvasia delle Lipari, Carricante, Corinto und Nero d'Avola.

Volumenprozent 13.5 Vol%
RegionWeine
Einheit37.5 cl
TraubensorteMalvasia, Corinto
EmpfehlungPasst perfekt zu traditionellem Trockengebäck der Insel (Casatieddi, Nacatuli oder Spichiteddi). Aber auch zu pikantem, reifem Käse.
AusbauHolzfass
Jahrgang2018

CHF 27.50 inkl. MwSt.

Zahlungarten
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