Donnafugata Rosè Brut 2013 0.75l Vergrößern

Donnafugata Rosè Brut 2013 0.75l

Der Schaumwein von Donnafugata wird in den Flaschen vergoren, also wie Champagner hergestellt. Es gibt jedes Jahr nur wenige Flaschen. Sehr elegant, frisch und komplex.

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Technische Daten

ProduzentDonnafugata

Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella Anca Rallo realisieren gemeinsam mit ihren Kindern José und Antonio eine konstante Produktionsentwicklung.
Die Weinberge und Kellereien befinden sich auf den Hügeln von Contessa Entellina (im Westen der Insel) und auf der Insel Pantelleria. Die Produktionseinrichtungen, Kellereien und Abfüllanlagen befinden sich im alten Familienweingut Rallo in Marsala (1851). Dieser Keller vinifiziert mit autochthonen (Nero d’Avola, Ansonica, Catarratto) sowie mit weltweit bekannten Traubensorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay) hochklassige Weine. Zur Lagerung werden nur Barriques aus französischer Eiche verwendet. Ab 1998 wurden die weissen Trauben immer Nachts geerntet. Die kühle Nachttemperatur bringt frischere Duftnoten, und feinere Weine hervor.

Volumenprozent 12.0 Vol%
RegionSicilia
Einheit75 cl
TraubensortePinot Nero
EmpfehlungPerfekt zum Apero, Krustentieren, frittiertes Gemüse oder Fisch.
AusbauFlaschengärung
Jahrgang2013

CHF 35.00 inkl. MwSt.

Zahlungarten
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