Dieser rubinrote Sarde wird aus Trauben aus 70-jährigen Rebstöcken vinifiziert. Würzig-fruchtige Nase, elegante, weiche Tannine, grosser Körper.
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Lieferdatum
Produzent | Pala Mario Pala führt heute in vierter Generation den Familienbetrieb. Die Kellerei hat ihren Sitz in Serdiana, einer kleinen Gemeinde in der Nähe von Cagliari. |
Volumenprozent | 13.5 Vol% |
Region | Sardegna |
Einheit | 75 cl |
Traubensorte | Bovale/Syrah |
Empfehlung | Passt perfekt zu Grilladen, Braten, würzigen und scharfen Vorspeisen und gereiftem Käse. |
Ausbau | Barrique |
Jahrgang | 2014 |